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健康贴士 常吃红薯抗癌00pbjpid

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发表于 2015-9-8 18:32:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

   
  1.红薯有抗癌作用  
   
  饮食中最具有抗癌作用的营养物质是-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天北京的权威牛皮癣专家所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。  
   
  -胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。  
   
  常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高北京牛皮癣价钱含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。  
   
  2.红薯有益于心脏  
   
  红薯富含钾、-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。  
   
  -胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。  

<p style="text-align: center">健康贴士 常吃红薯抗癌(三联阅读配图)  
   
  3.红薯预防肺气肿  
   
  美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。  
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